Perşembe, Mayıs 18, 2006

MÜCVER

MALZEMELER
3 adet orta boy kabak
2 adet taze soğan
100 gr beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1 tatlı kaşığı kuru nane
2 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı un
tuz,karabiber

HAZIRLANIŞI
Kabakları rendeleyin.Soğanı,dereotunu,maydanozu ince ince kıyıp kabaklara ilave edin.Diğer malzemeleri de ilave edip iyice malzemelerin karışmasını sağlayın.Bir teflon tavada yağı kızdırın ve hazırladınız harçtan birer kaşık tavaya dökün yaydırın.Her iki tarafını da kızartınca tavadan alın.AFİYET OLSUN!!!

1 yorum:

ayseyaman dedi ki...

merhaba,
mücver tarifi ararken sayfanıza geldim..elınıze saglık..
etkınlık ıcın de ayrıca tesekkurler, basarılı guzel bır etkınlık oldu..
sevgılerle