VİŞNELİ BROWNE

MALZEMELER

3 adet yumurta

2 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

1 paket margarin

1 paket kabartma tozu

5 çorba kaşığı kakao

75gr bitter çikolata

1 paket vanilya

1 bardak dondurulmuş vişne

HAZIRLANIŞI

Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpın.Bir kabın içinde çikolata ve margarini benmari usulu eritin.Soğuyan karışımı yumurta ve şekeri ekleyin.Sırasıyla süt, kakao,vanilyayı da ilave edip karıştırın.

Bu karışımdan 1 su bardağı ayırırın.Kalan karışıma elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edin.Son olarak vişneleri ekleyip yuvarlak bir kek kalıbına dökün.170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.Fırından çıkardıktan sonra üzerini kürdanla delin.Ayırdığımız bir bardak karışımı üzerine dökün.AFİYET OLSUN!!!

Uzun süre bayatlamayan ve zaten bayatlamasına fırsat kalmadan biten bir kek:))Yanında dondurmayla da süper oluyor.Yerken ağzınızda önce kakaonun o güzel aromasını daha sonrada vişne tanelerini hissediyorsunuz.hımm nefiss...